黑龍江連環湖天然野生魚喜獲豐收
2021-11-08
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如何分辨野生魚和養殖魚
- 分類：公司新聞
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2021-11-08
- 訪問量：71
【概要描述】從體型上辨認：養殖的魚比較粗短，肥胖，而野生魚是細長，較瘦；因為養殖的魚食物充足，運動量小，反而長胖了；而野生魚食物來源不穩定，并且經常受到捕殺，所以野生魚為了生存就不斷的逃跑，運動量特別大，就會造成野生魚體型細長，較瘦。
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如何分辨野生魚和養殖魚
【概要描述】從體型上辨認：養殖的魚比較粗短，肥胖，而野生魚是細長，較瘦；因為養殖的魚食物充足，運動量小，反而長胖了；而野生魚食物來源不穩定，并且經常受到捕殺，所以野生魚為了生存就不斷的逃跑，運動量特別大，就會造成野生魚體型細長，較瘦。
- 分類：公司新聞
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- 發布時間：2021-11-08
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詳情
從體型上辨認。
養殖的魚比較粗短，肥胖，而野生魚是細長，較瘦；因為養殖的魚食物充足，運動量小，反而長胖了；而野生魚食物來源不穩定，并且經常受到捕殺，所以野生魚為了生存就不斷的逃跑，運動量特別大，就會造成野生魚體型細長，較瘦。
如何分辨野生魚和養殖魚
如何分辨野生魚和養殖魚
從魚鱗判斷。
在魚紅燒之前，要給魚去鱗；這時要注意，野生的魚鱗在刮鱗時比較費勁，而養殖的魚鱗是很容易刮掉的；因為養生的魚運動量較大，魚鱗就長得結實；而養殖的魚的魚鱗就比較松軟，魚鱗很容易去掉。
如何分辨野生魚和養殖魚
從口腔和魚肚內的顏色判斷。
一般養殖的魚口腔內和魚肚內是發黑色，而野生的魚發黃或是白色；因為養魚池內的水不是那么清澈，有些發黑；而野生魚生活在比較大的河內，水質清澈，因此野生魚口腔內的顏色發黃或是白色。
如何分辨野生魚和養殖魚
從肉質上判斷。
野生魚的肉質比較緊，有嚼頭，味鮮美；而養殖魚的肉質比較松散，嚼頭差，味道不那么鮮美；因為野生魚經常運動，體內的脂肪較少，并且肌肉結實，生活在干凈的水之中生活，所以野生魚做出來的味道鮮美可口。
如何分辨野生魚和養殖魚
從價格上判斷。
一般野生魚的價格要比養殖魚的貴，一斤大約貴1--2元；賣魚的經銷商有時候把養殖的魚也混進野生魚里，賣高的價錢，所以一定要看清楚了，不要花了高的的價錢卻買到了養殖的價格低的魚；
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